去年從蘭嶼回墾丁途中,在友人推薦下初次來到這沙灘小酒館。而記憶味蕾裡頭隱藏了太多的驚喜,就這樣,讓我再次來到墾丁尋找記憶中的美味!




桌上的小帆船、樑上的盤飾、架上許多紀念品,都是老闆在旅行中收集而來的!



沙灘小酒館位在船帆石香蕉灣,外觀清爽明亮,蔚藍海岸的色彩總吸引遊客的目光。


 

沙灘小酒館外觀是藍白希臘風的建築,室內則揉合地中海風味,這裡並沒有太多花俏的裝潢,顯得簡單又舒適。




橫樑上有許多明星的簽名盤,可見這小酒館的魅力!



入座後,服務生親切的遞上茶水~器皿是用不同顏色酒瓶裝的開水!



沙灘小酒館揉合南歐浪漫的藍白色彩,也兼具墾丁的陽光閒適。



店內每個角落都充滿海洋風情,擺設也有獨特的巧思。



這裡的餐點都是現點現做,所以需要等候的時間,反正在墾丁我們也不趕時間,廚師你慢慢來吧!



等待上菜的期間,服務生建議我們起身走走,這裡隨處都能拍照喔!紅透半邊天的茂柏也有來過捏~~~






上二樓的牆面,是主人親手打造的藍白階梯貝殼牆。




樓梯轉角貼心布置地中海風的貝殼牆,大家可以到處拍照,讓我們等餐不無聊。



二樓的座位都是露天的,沒有冷氣吹著微微的海風很是舒服,不過夏天應該就會很曬...



小酒館裡隨處都能品嘗地中海風格的味道,藍白色系的組合,我真是很愛呀!





這裡裡外佈置都有濃濃的海島風情,貝殼器皿、多款馬克杯,充滿故事與童趣,營造清新宜人的用餐氣氛。



壁上櫥架擺放著充滿童趣的馬克杯,每個造型都不同,也是主人的旅遊紀念品。




有點凌亂的吧檯兼櫃台,就很有小酒館的FU,我喜歡那些造型特殊的酒瓶設計。



這裡的海鮮當然是墾丁當地的新鮮魚貨,而老闆每年都會前往法國選購香料和食材,使自創的料理更添風味,多款義大利麵(可惜沒有我愛的青醬)、酒香鐵板冰淇淋都是招牌。



旅行中的點滴也能帶回來當裝飾品,這裡處處都有驚喜。



終於準備上餐囉~~~
我們點了奶油焗烤香嫩雞腿飯 NT320,剛剛從烤箱拿出來,香噴噴的送到我們眼前,還有灑上濃濃的起士粉,天ㄚ,口水兒都要流下來啦!



很粗魯的快速拌開,濃郁的奶油味在空中飄香,米飯粒粒分明,搭配鮮嫩的雞腿肉,真是美味。



我點的是白酒蛤蜊義大利麵
NT260,相當特別的是用大貝殼做成的盤子,很有海洋的風味吧。白酒蛤蜊義大利麵端上桌時讓我驚呼連連,因為蛤蜊數量遠遠超過我們想像,老闆真是不計成本讓蛤蜊滿滿舖呈在義大利麵上,數量多到都看不到義大利麵啦!



我很努力讓蛤蜊殼與肉分離,應該有剝了三、四十顆,終於讓底下的義大利麵露出來,真是費了不少功夫。至於味道,覺得還真不錯。




這是去年同行友人點的餐:鮪魚海鮮炒飯
NT200

鮪魚與飯近幾乎是比例,灑上切丁的蔬菜再搭上柴魚片,剛端上來時,柴魚片還會呈現跳動的舞姿,在貝殼盤裡舞動。



綠咖哩香嫩雞腿肉(附白飯) NT280

這泰式酥酸辣辣的口味挺下飯的,滿滿的料與餐盤色澤上絕佳的搭配,光視覺就讓人很享受,更不用說嚐起來的味道。醬汁好香,雞肉超嫩。



培根起司奶油義大利麵 NT230

這是奶香濃郁,用料豐盛實在的培根起士奶油義大利麵




招牌酒香鐵板冰淇淋 NT200

光聽這個名稱,是不是就覺得粉美味了呢!這可是店內招牌甜點,此次我就是衝著她來的啦。冰淇淋上灑滿脆片和巧克力醬,不偏不倚坐在剛烤好的法式吐司上,連著鐵板熱呼呼送到我的面前,在眾目睽睽之下,淋上紅酒。



此時不知是冰淇淋的奶味還是紅酒的香氣,配上那滋滋作響的跳動旋律,讓我嗅覺、視覺瞬間得到滿足,當然在味覺上也是100分啦!




老闆張中和每年冬天都會回法國盧昂,春末回墾丁過暑假、經營小酒館。聽說接下來還要在法國盧昂開民宿,帶台灣鄉親光臨他的夢想結晶喔。




在這用餐很悠閒,隨處都是取景的好地方,還有人特地來這裡拍婚紗呢!不過主廚只有一人,所以要有點耐心等待餐點喔!有機會大家也來品嘗一下墾丁的悠閒吧!







Ling 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(83) 人氣()


留言列表 (83)

發表留言
  • jok0124
  • 因該沒有人跟我搶吧

    冠頭 推一
  • jok0124
  • 好吸引我的一個沙灘小酒館
    只有老闆一位阿
    這樣人多 老闆真的會忙不過來
    但這樣的現做餐點
    才最美味
    等待的時候
    遊走逛逛每一角落
    還不錯的喔

    晚安
  • for165
  • ma推2

    這間我知道我知道
    去過墾丁 超多次
    卻沒機會踏上這間店
    看來 下次我去墾丁
    要來造訪這間餐廳囉
    蛤琍怎滿成這樣阿
    我看不到義大利麵囉
    Ling 一定剝的很辛苦
    這裡的佈置 好喜歡
    藍白 真的好配喔
  • damon624
  • 忙成這樣 還有時間發文..
    真的是喔 乾那厲害!
    哈..先卡位!
  • 悄悄話
  • amybaby0403
  • 先推唷~^^
  • qq690112
  • 推5
    這地方的每一個腳落都好可愛喔
    餐點也很特別呢~
  • amybaby0403
  • 沙灘小酒館餐廳佈置的很海洋風唷~^^
    藍白色調.粉吸引人耶~^^
    餐點還用貝殼擺盤真識別出新一唷!^^
    香鐵板冰淇淋好獨特ㄛ!
    真想嚐嚐唷!^^
  • smallpig1008
  • 推六
    親愛的我來了 ^^
    那個鐵板冰淇淋也泰泰泰特別了吧!!
    視覺味覺都滿分
    哈哈
    希臘風的樓梯...
    這點子不錯耶!
    以後我家樓梯不知道會不會被我漆成藍白色調調
    ㄏㄏㄏ
    好好玩
  • joice0630
  • joice推+7~
    好棒的沙灘小酒館~
    地中海風深深吸引我呢~
    在這邊用餐真的很享受~
    用左手也一定要來捧場~^___^
  • ii135
  • 推8
    這小酒館真的很有特色,
    藍白的裝潢基調,
    處處充滿了海洋風情,
    那餐點料多,想必也美味,
    才會吸引LING再次前來,
    最近妳一定很忙,
    但是是值得的,
    因為蘭嶼在跟妳們招手了啦~~
    呵呵
  • meijung0517
  • 可愛大老婆來推推^^
    好棒的地中海fu,我愛ㄟ
    怎麼每一道看起來都很好吃的樣子啊。
    招牌酒香鐵板冰淇淋好吸引我喔!
    謝謝ling分享啦。
  • yyen324tw
  • 魚推十

    好個藍白風小酒館
    這裡頭的裝飾品我都好喜歡哦
    希望有機會來一趟
    親自感受一下這悠閒的氣氛^^
  • r90158cf5186
  • 推+11

    又是一間讓人生火的好店啦!

    害喵喵想拋夫棄子企墾丁說

    ㄎㄎㄎ

    轉角那隻木貓粉可愛溜~~~

    Ling看到他有沒有想到偶咧 ^+++^

    謝謝分享
  • zentalking
  • 藍白相襯做主調
    真的超配合你到的墾丁風情

    料理最棒了
    奶油和cheese...
    哇~濃濃的,是我喜歡的
    尤其那冰淇淋~~~~~XDDDD

    推~
  • mnbvcxz73112
  • 黑社會推15~
    鐵板冰淇淋
    看起來好誘惑人唷!
    其他每道菜炒飯 義大利麵...
    看起來都令人食指大動
    恨不得身處在那裡
    可以立刻大快朵頤嚕!
    ㄒㄒ
  • nicky625247
  • 這裡每一角落好舒服.清新FU!!
    看的讓人想慢慢坐下來一起細品..
    特別是那冰淇淋好特別..
    單價都不算高ㄋ!!
  • ivyzell1983
  • IVY推17
    ^___^
    這個是IVY愛的調調啦~
    配合著墾丁的天空跟季節
    地中海風格最適合不過了
    喜歡LING拍下的張張照片
    上次去墾丁怎麼都沒有好好坐下來吃頓飯呢
    有機會我ㄧ定也要來沙灘小酒館啦
    那麼偶打包收藏囉~^0^
  • crazy4fl
  • 照片拍的好美~
    整篇就是賞心樂目:)
    推推
  • novia0415
  • 寶貝毛先把位子坐好
    我不要跑到第二頁
    (我怕高@@)
  • novia0415
  • 寶貝毛推19
    吼.....我也要企
    這裡完全用我愛的黑白色系呈現
    真的彷彿讓我置身於希臘哩
    (我又開始在幻想希臘的藍圓頂嚕)

    ling那一張嘟嘟嘴的照片好好笑
    你該不會是餓到下一秒要翻桌了吧!
  • ab25992001
  • 呼呼~推推~
    裡面佈置的真好看~
    很海洋~很舒服~^^

    餐點看起來好精緻好好吃~><
    看了都流口水了拉~

    by vivian
  • u98589
  • 俏媽咪推21~
    這間藍白色系風格我喜歡
    那冰淇淋讓我看好久~
    好想吃吃看哦
    蛤勵也太多了吧~
  • irenech58
  • 推22^^
    先收再說
    愛屬了
    喜歡貝殼餐盤
    延續整個海洋風情
    老闆真的很用心打造^^
    Irene
  • blackbearwin
  • 這感覺~好舒服喔..
    非常適合度假喔..

    黑熊來推推圖文..
    感謝旅遊分享^^
  • yi727
  • 吼~~~
    我昨天才嚷著最近要減肥~
    但是看到LING這篇~
    我好想吃那盤麵喔!!!
    光那滿滿的蛤蜊~就流口水了啦>"<

    下次我到墾丁~我一定要來!!!
    推啊Q口Q~

    老闆...拜託來台中開一間吧QQ
  • K0953386890
  • 推26

    玩很大喔!!XD~

    我也要來去渡假!我也要來去度假啦!!超羨慕妳的~~~
  • joyce3065
  • 靜 推推27
    好可愛又舒服的小酒館~~
    每年都會到墾丁~
    今年夏去也去看看~~
    真是開心看到這篇 ^^
  • slie
  • 好讚的一家餐廳喔
    小兔去年去墾丁怎麼沒發現這家餐廳呢~
    殘念阿....
    他那奶油焗烤香嫩雞腿犯
    看得小兔是食指大動 口水直流ㄟ....
    嗚嗚 我餓了

    下回去墾丁玩 我一定要去這家品嚐他的料理啦...
    列入口袋名單中...
  • angela3119
  • 推29+收藏
    五月底我一定要抽空去Ling介紹的這家
    老闆很用心
    Ling更用心^^
  • jessicac930
  • 推30..哇!這間小酒館的美食看起來都好誘人哦~
    Ling的照片拍的好美哦~那個光線..我愛!
  • candyben2001
  • 這裡太優了~~
    原來它還有二樓呀
    樓梯間的佈置好可愛
    我喜歡這裡^^
    candy推推
  • margaret1122
  • Ling的推文圖超可愛的。
    話說墾丁真是一個永恆愛戀的地方,
    南國的鮮明色彩,真的可以沖刷掉累積的陰鬱呢!
  • j6742703
  • 推推~
    每次去墾丁總是在墾丁大街逛呀逛的
    都不知道有這麼棒的餐廳躲在這裡捏
    二樓轉角那面牆好可愛
    好像鮮奶油上灑滿巧克力豆
    我好喜歡呀!
  • photojack
  • 最後那鐵板冰淇淋,完美的ending
    就像在陽光的墾丁,來個清涼的刺激

    JACK推
  • hebe101870
  • 小梅推35唷!!這間小梅怎麼沒去到><
    只顧著吃海產~今年應該還會再去墾丁~
    下次一定會去吃~~那個焗烤飯~太吸引人ㄌ~XD
  • janet224
  • 海邊的藍與白讓人神清氣爽哩
    我也要計劃來去墾丁啦!!^o^
    推36
  • DoggyYummy
  • 之前去墾丁本來就很想去那用餐 可惜時間沒喬好
    下次我一定要去 推!
  • oldwu
  • 親愛的,我來了~

    超愛第二張那個燈塔小物,好可愛~
    發現這小物也有和LING一起合到照耶^__^
    話說LING那表情也太寫實了吧,呵~

    老闆的蛤琍給得真多
    滿滿的繞了貝殼容量一圈耶~
    推38
  • shinyi56
  • 我相信等待是值得的~老闆真的是很不惜血本ㄝ 滿滿的蛤仔~~
    第一次看到有蛤仔鋪的那麼滿的麵 我想除了自己做之外是不會有人這樣賣的拉~~
    這家店下次來墾丁一定要來報到的 要不然太對不起老闆了

    推+1
  • MaghnaNRin2
  • 好喜歡那一面貝殼牆,太特別了!
    這家店真的很海洋風,很舒服的感覺
    台灣的餐廳主人真的好用心


    推+
  • florayu
  • 推41
    好可愛的地方
    貝殼牆真是有創意
    跟希臘風裝潢好搭
  • 悄悄話
  • Lucky1970
  • 推43

    這小酒館的味道我很喜歡^^

    只要是藍白風

    就覺得舒服

    進去一定要喝酒嗎????
  • JosephJoanne
  • JOANNE推44
    親愛的LING
    這裡好美,2樓還可以看海耶~
    好喜歡...
    每次看到義式料理,
    我怎都會吞口水說...
  • jendechn
  • 每次到香蕉灣
    都晃一下就離開
    下回去小酒館消費一下
    阿德 推45
  • 悄悄話
  • ank5296
  • 成功是一把梯子,雙手插在口袋裡是爬不上去的。
  • chihhan215
  • 喜歡這樣的風格..
    到了這裡就等於來到了墾丁丫..

    粉想坐在2樓吹著海風品嚐美食..
    這感覺真好丫..

    芷涵推推+收收^^~
  • timjiang
  • 好漂亮的貝殼牆喔...
    Ling吃完的蛤俐也可以黏上去啦...
    用貝殼當餐具真是太有fu了啦...
    我想把殼都吃下去...XDD~
    冰淇淋放到鐵板上,這真是太有趣了..
    吃熱的冰淇淋耶...

    推推~
  • yellowjia
  • 有住址嗎?
    這間店好吸引我喔!
    推!
  • ken0187
  • 藍白色調的小酒館!
    料理看得出老闆的用心和堅持!
    讓我更加深想衝去墾丁的衝動!哈哈
    推!
  • s3hana
  • 感覺很悠閒,感覺很舒服~~~
    我好喜歡的一個地方,
    話說我已經好久沒有去墾丁渡假了...
  • chyi25670457
  • ㄚㄚ推推56~
    親愛的我來晚了~

    裝潢得很有特色
    藍白的色系讓人感覺很清涼
    有清涼夏天的fu唷~
  • forwardds
  • 推推57
    上次特地去,本想吃吃這家的.
    好可惜他剛好店休
    看到你的文章
    害我口水又流出來啦>"<
  • lucinda866
  • 推~
    呼~一連看了好幾篇介紹墾丁的文,
    看得我都超想飛奔去墾丁了~
    讓心先飛去好啦~
    Ling介紹的好仔細哦~
    所以偶也看滴好過癮呀~
  • chris9820
  • 看著Ling的幾篇墾丁旅遊...讓我心生嚮往啊!!!
    能在這樣悠閒的餐廳,吹吹海風,看看海,再吃上一餐美食~
    好享受啊...^^

    推~+58
  • damon624
  • 好悠閒的地方..
    上二樓的樓梯間處處驚喜..
    貝殼牆真有趣..童趣馬克杯也吸引目光!
    走上二樓也是藍白調調..舒服呢!
    是啊..反正來墾丁也無所事事..
    就在這裡"呆"上半天..哈~
    肉魯不知道這間酒館耶..
    下次也要去瞧瞧究竟!
    那蛤蜊也太多了吧..噗噗!
    推59..百忙中跑來留言..夠意思吧!
    哈..
  • bill55
  • 不錯的感覺~
    推~+1 ^^
  • mark01092000
  • 咦!
    總是看外觀不知道裡面這麼漂亮耶
    還是...
    攝影魔力把它拍的更美了

  • vivi580421
  • 酒香鐵板冰淇淋
    好特別喔~
    看著冰冰的冰淇淋卻冒著煙
    好想馬上挖一口試試^^

    +1
  • cookie5
  • Ling這一連串的墾丁遊
    讓我迫不及待想飛去墾丁啦!!!!

    這間的裝潢布置我喜歡:]
    一整個就是讓人很放鬆~
    親愛的你接下來要去蘭嶼對吧?!
  • cookie5
  • Ling這一連串的墾丁遊
    讓我迫不及待想飛去墾丁啦!!!!

    這間的裝潢布置我喜歡:]
    一整個就是讓人很放鬆~
    親愛的你接下來要去蘭嶼對吧?!
  • 悄悄話
  • ntu0214
  • 推唷!!
    也太多好吃的餐點了ㄅ!
    尤其是那個蛤蜊那到義大利麵
    蛤蜊多道一個{{爆}}
    要是我也啃到很開心啦!
    噗...好美唷!
    害我又想衝去度假啦! ^^
  • southern99
  • 妳嘟嘴的表情很可愛~
  • renoir0214
  • 阿妞來推推


    原本還在考慮要不要刪減一些
    六月底來墾丁吃的行程
    看到Ling的介紹
    馬上,沙灘小酒館為首選!!!哈~

    真是太棒啦~
    尤其是小酒館的樓梯玄關
    好愛好愛!
  • jimmy5712
  • Ling已經變成人氣大王,
    兼旅遊專家了!
    墾丁真的是個度假的好地方,
    每年我也會去朝拜個兩次,
    看到那片藍藍的海,
    還有令人很放鬆的小旅館,
    整個人都輕鬆了起來!
    讚啦!

    推~~~
  • inson0987
  • 出遊不拘名勝,有景就是好的
  • 悄悄話
  • artdc
  • 推+70
    沙灘小酒館食物都好美味
    我已經好久沒去吃了...
  • artdc
  • 推+70
    沙灘小酒館食物都好美味
    我已經好久沒去吃了...
  • forwardds
  • 我超想去這家的!!
    上次去墾丁之前
    看到人家拍的鐵板冰淇淋的影片
    看起來超好吃的!
    結果去年我們去的時候
    老板去法國研習了
    只在門上貼了叫我們去另一家海洋玫瑰的公告
    超殘念的!
  • luratracy
  • 芊從蘭嶼回來囉 ^0^

    妳現在應該已經到了吧~~~

    看了Ling美女的這篇 今年去墾丁的話也要去這裡看看 ^^

    不只是食物看起來好吃.. 光是那些桌椅跟佈置 就很吸引人了~

    芊芊來推一個..~
  • teresagiol
  • TERESA推一個
    這間店充滿濃濃希臘風格我好喜歡
    尤其是餐點用貝殼盛裝光看就是種視覺上享受
  • smallgi1008
  • 很棒的地方
  • inson0987
  • 所有的資產,在不被諒解時,都成了負債
  • zon0602
  • 好有異國風的小酒館!
    處處可見驚喜,
    在這裡用餐,
    心情一定特別慵懶舒適吧~
  • mudrtp
  • .
  • mazumodo
  • +74
    好悠閒風的餐廳喔
    光看...就好舒服的感覺

    剝了30..40顆才看到麵...真是"料"多實在啊
    (這料也太多了吧..真令人大開眼界)
  • zxjzgzfn
  • 大家好
  • xvmlffwc
  • 天天開心
  • 悄悄話