去年從蘭嶼回墾丁途中,在友人推薦下初次來到這沙灘小酒館。而記憶味蕾裡頭隱藏了太多的驚喜,就這樣,讓我再次來到墾丁尋找記憶中的美味!
桌上的小帆船、樑上的盤飾、架上許多紀念品,都是老闆在旅行中收集而來的!
沙灘小酒館位在船帆石香蕉灣,外觀清爽明亮,蔚藍海岸的色彩總吸引遊客的目光。
沙灘小酒館外觀是藍白希臘風的建築,室內則揉合地中海風味,這裡並沒有太多花俏的裝潢,顯得簡單又舒適。
橫樑上有許多明星的簽名盤,可見這小酒館的魅力!
入座後,服務生親切的遞上茶水~器皿是用不同顏色酒瓶裝的開水!
沙灘小酒館揉合南歐浪漫的藍白色彩,也兼具墾丁的陽光閒適。
店內每個角落都充滿海洋風情,擺設也有獨特的巧思。
這裡的餐點都是現點現做,所以需要等候的時間,反正在墾丁我們也不趕時間,廚師你慢慢來吧!
等待上菜的期間,服務生建議我們起身走走,這裡隨處都能拍照喔!紅透半邊天的茂柏也有來過捏~~~
上二樓的牆面,是主人親手打造的藍白階梯貝殼牆。
樓梯轉角貼心布置地中海風的貝殼牆,大家可以到處拍照,讓我們等餐不無聊。
二樓的座位都是露天的,沒有冷氣吹著微微的海風很是舒服,不過夏天應該就會很曬...
小酒館裡隨處都能品嘗地中海風格的味道,藍白色系的組合,我真是很愛呀!
這裡裡外佈置都有濃濃的海島風情,貝殼器皿、多款馬克杯,充滿故事與童趣,營造清新宜人的用餐氣氛。
壁上櫥架擺放著充滿童趣的馬克杯,每個造型都不同,也是主人的旅遊紀念品。
有點凌亂的吧檯兼櫃台,就很有小酒館的FU,我喜歡那些造型特殊的酒瓶設計。
這裡的海鮮當然是墾丁當地的新鮮魚貨,而老闆每年都會前往法國選購香料和食材,使自創的料理更添風味,多款義大利麵(可惜沒有我愛的青醬)、酒香鐵板冰淇淋都是招牌。
旅行中的點滴也能帶回來當裝飾品,這裡處處都有驚喜。
終於準備上餐囉~~~
我們點了奶油焗烤香嫩雞腿飯 NT320,剛剛從烤箱拿出來,香噴噴的送到我們眼前,還有灑上濃濃的起士粉,天ㄚ,口水兒都要流下來啦!
很粗魯的快速拌開,濃郁的奶油味在空中飄香,米飯粒粒分明,搭配鮮嫩的雞腿肉,真是美味。
我點的是白酒蛤蜊義大利麵 NT260,相當特別的是用大貝殼做成的盤子,很有海洋的風味吧。白酒蛤蜊義大利麵端上桌時讓我驚呼連連,因為蛤蜊數量遠遠超過我們想像,老闆真是不計成本讓蛤蜊滿滿舖呈在義大利麵上,數量多到都看不到義大利麵啦!
我很努力讓蛤蜊殼與肉分離,應該有剝了三、四十顆,終於讓底下的義大利麵露出來,真是費了不少功夫。至於味道,覺得還真不錯。
這是去年同行友人點的餐:鮪魚海鮮炒飯 NT200
鮪魚與飯近幾乎是同比例,灑上切丁的蔬菜再搭上柴魚片,剛端上來時,柴魚片還會呈現跳動的舞姿,在貝殼盤裡舞動。
綠咖哩香嫩雞腿肉(附白飯) NT280
這泰式酥酸辣辣的口味挺下飯的,滿滿的料與餐盤色澤上絕佳的搭配,光視覺就讓人很享受,更不用說嚐起來的味道。醬汁好香,雞肉超嫩。
培根起司奶油義大利麵 NT230
這是奶香濃郁,用料豐盛實在的培根起士奶油義大利麵
招牌酒香鐵板冰淇淋 NT200
光聽這個名稱,是不是就覺得粉美味了呢!這可是店內招牌甜點,此次我就是衝著她來的啦。冰淇淋上灑滿脆片和巧克力醬,不偏不倚坐在剛烤好的法式吐司上,連著鐵板熱呼呼送到我的面前,在眾目睽睽之下,淋上紅酒。
此時不知是冰淇淋的奶味還是紅酒的香氣,配上那滋滋作響的跳動旋律,讓我嗅覺、視覺瞬間得到滿足,當然在味覺上也是100分啦!
老闆張中和每年冬天都會回法國盧昂,春末回墾丁過暑假、經營小酒館。聽說接下來還要在法國盧昂開民宿,帶台灣鄉親光臨他的夢想結晶喔。
在這用餐很悠閒,隨處都是取景的好地方,還有人特地來這裡拍婚紗呢!不過主廚只有一人,所以要有點耐心等待餐點喔!有機會大家也來品嘗一下墾丁的悠閒吧!

因該沒有人跟我搶吧 冠頭 推一
好吸引我的一個沙灘小酒館 只有老闆一位阿 這樣人多 老闆真的會忙不過來 但這樣的現做餐點 才最美味 等待的時候 遊走逛逛每一角落 還不錯的喔 晚安
ma推2 這間我知道我知道 去過墾丁 超多次 卻沒機會踏上這間店 看來 下次我去墾丁 要來造訪這間餐廳囉 蛤琍怎滿成這樣阿 我看不到義大利麵囉 Ling 一定剝的很辛苦 這裡的佈置 好喜歡 藍白 真的好配喔
忙成這樣 還有時間發文.. 真的是喔 乾那厲害! 哈..先卡位!
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先推唷~^^
推5 這地方的每一個腳落都好可愛喔 餐點也很特別呢~
沙灘小酒館餐廳佈置的很海洋風唷~^^ 藍白色調.粉吸引人耶~^^ 餐點還用貝殼擺盤真識別出新一唷!^^ 香鐵板冰淇淋好獨特ㄛ! 真想嚐嚐唷!^^
推六 親愛的我來了 ^^ 那個鐵板冰淇淋也泰泰泰特別了吧!! 視覺味覺都滿分 哈哈 希臘風的樓梯... 這點子不錯耶! 以後我家樓梯不知道會不會被我漆成藍白色調調 ㄏㄏㄏ 好好玩
joice推+7~ 好棒的沙灘小酒館~ 地中海風深深吸引我呢~ 在這邊用餐真的很享受~ 用左手也一定要來捧場~^___^
推8 這小酒館真的很有特色, 藍白的裝潢基調, 處處充滿了海洋風情, 那餐點料多,想必也美味, 才會吸引LING再次前來, 最近妳一定很忙, 但是是值得的, 因為蘭嶼在跟妳們招手了啦~~ 呵呵
可愛大老婆來推推^^ 好棒的地中海fu,我愛ㄟ 怎麼每一道看起來都很好吃的樣子啊。 招牌酒香鐵板冰淇淋好吸引我喔! 謝謝ling分享啦。
魚推十 好個藍白風小酒館 這裡頭的裝飾品我都好喜歡哦 希望有機會來一趟 親自感受一下這悠閒的氣氛^^
推+11 又是一間讓人生火的好店啦! 害喵喵想拋夫棄子企墾丁說 ㄎㄎㄎ 轉角那隻木貓粉可愛溜~~~ Ling看到他有沒有想到偶咧 ^+++^ 謝謝分享
藍白相襯做主調 真的超配合你到的墾丁風情 料理最棒了 奶油和cheese... 哇~濃濃的,是我喜歡的 尤其那冰淇淋~~~~~XDDDD 推~
黑社會推15~ 鐵板冰淇淋 看起來好誘惑人唷! 其他每道菜炒飯 義大利麵... 看起來都令人食指大動 恨不得身處在那裡 可以立刻大快朵頤嚕! ㄒㄒ
這裡每一角落好舒服.清新FU!! 看的讓人想慢慢坐下來一起細品.. 特別是那冰淇淋好特別.. 單價都不算高ㄋ!!
IVY推17 ^___^ 這個是IVY愛的調調啦~ 配合著墾丁的天空跟季節 地中海風格最適合不過了 喜歡LING拍下的張張照片 上次去墾丁怎麼都沒有好好坐下來吃頓飯呢 有機會我ㄧ定也要來沙灘小酒館啦 那麼偶打包收藏囉~^0^
照片拍的好美~ 整篇就是賞心樂目:) 推推
寶貝毛先把位子坐好 我不要跑到第二頁 (我怕高@@)
寶貝毛推19 吼.....我也要企 這裡完全用我愛的黑白色系呈現 真的彷彿讓我置身於希臘哩 (我又開始在幻想希臘的藍圓頂嚕) ling那一張嘟嘟嘴的照片好好笑 你該不會是餓到下一秒要翻桌了吧!
呼呼~推推~ 裡面佈置的真好看~ 很海洋~很舒服~^^ 餐點看起來好精緻好好吃~>< 看了都流口水了拉~ by vivian
俏媽咪推21~ 這間藍白色系風格我喜歡 那冰淇淋讓我看好久~ 好想吃吃看哦 蛤勵也太多了吧~
推22^^ 先收再說 愛屬了 喜歡貝殼餐盤 延續整個海洋風情 老闆真的很用心打造^^ Irene
這感覺~好舒服喔.. 非常適合度假喔.. 黑熊來推推圖文.. 感謝旅遊分享^^
吼~~~ 我昨天才嚷著最近要減肥~ 但是看到LING這篇~ 我好想吃那盤麵喔!!! 光那滿滿的蛤蜊~就流口水了啦>"< 下次我到墾丁~我一定要來!!! 推啊Q口Q~ 老闆...拜託來台中開一間吧QQ
推26 玩很大喔!!XD~ 我也要來去渡假!我也要來去度假啦!!超羨慕妳的~~~
靜 推推27 好可愛又舒服的小酒館~~ 每年都會到墾丁~ 今年夏去也去看看~~ 真是開心看到這篇 ^^
好讚的一家餐廳喔 小兔去年去墾丁怎麼沒發現這家餐廳呢~ 殘念阿.... 他那奶油焗烤香嫩雞腿犯 看得小兔是食指大動 口水直流ㄟ.... 嗚嗚 我餓了 下回去墾丁玩 我一定要去這家品嚐他的料理啦... 列入口袋名單中...
推29+收藏 五月底我一定要抽空去Ling介紹的這家 老闆很用心 Ling更用心^^
推30..哇!這間小酒館的美食看起來都好誘人哦~ Ling的照片拍的好美哦~那個光線..我愛!
這裡太優了~~ 原來它還有二樓呀 樓梯間的佈置好可愛 我喜歡這裡^^ candy推推
Ling的推文圖超可愛的。 話說墾丁真是一個永恆愛戀的地方, 南國的鮮明色彩,真的可以沖刷掉累積的陰鬱呢!
推推~ 每次去墾丁總是在墾丁大街逛呀逛的 都不知道有這麼棒的餐廳躲在這裡捏 二樓轉角那面牆好可愛 好像鮮奶油上灑滿巧克力豆 我好喜歡呀!
最後那鐵板冰淇淋,完美的ending 就像在陽光的墾丁,來個清涼的刺激 JACK推
小梅推35唷!!這間小梅怎麼沒去到>< 只顧著吃海產~今年應該還會再去墾丁~ 下次一定會去吃~~那個焗烤飯~太吸引人ㄌ~XD
海邊的藍與白讓人神清氣爽哩 我也要計劃來去墾丁啦!!^o^ 推36
之前去墾丁本來就很想去那用餐 可惜時間沒喬好 下次我一定要去 推!
親愛的,我來了~ 超愛第二張那個燈塔小物,好可愛~ 發現這小物也有和LING一起合到照耶^__^ 話說LING那表情也太寫實了吧,呵~ 老闆的蛤琍給得真多 滿滿的繞了貝殼容量一圈耶~ 推38
我相信等待是值得的~老闆真的是很不惜血本ㄝ 滿滿的蛤仔~~ 第一次看到有蛤仔鋪的那麼滿的麵 我想除了自己做之外是不會有人這樣賣的拉~~ 這家店下次來墾丁一定要來報到的 要不然太對不起老闆了 推+1
好喜歡那一面貝殼牆,太特別了! 這家店真的很海洋風,很舒服的感覺 台灣的餐廳主人真的好用心 推+
推41 好可愛的地方 貝殼牆真是有創意 跟希臘風裝潢好搭
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推43 這小酒館的味道我很喜歡^^ 只要是藍白風 就覺得舒服 進去一定要喝酒嗎????
JOANNE推44 親愛的LING 這裡好美,2樓還可以看海耶~ 好喜歡... 每次看到義式料理, 我怎都會吞口水說...
每次到香蕉灣 都晃一下就離開 下回去小酒館消費一下 阿德 推45
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成功是一把梯子,雙手插在口袋裡是爬不上去的。
喜歡這樣的風格.. 到了這裡就等於來到了墾丁丫.. 粉想坐在2樓吹著海風品嚐美食.. 這感覺真好丫.. 芷涵推推+收收^^~
好漂亮的貝殼牆喔... Ling吃完的蛤俐也可以黏上去啦... 用貝殼當餐具真是太有fu了啦... 我想把殼都吃下去...XDD~ 冰淇淋放到鐵板上,這真是太有趣了.. 吃熱的冰淇淋耶... 推推~
有住址嗎? 這間店好吸引我喔! 推!
藍白色調的小酒館! 料理看得出老闆的用心和堅持! 讓我更加深想衝去墾丁的衝動!哈哈 推!
感覺很悠閒,感覺很舒服~~~ 我好喜歡的一個地方, 話說我已經好久沒有去墾丁渡假了...
ㄚㄚ推推56~ 親愛的我來晚了~ 裝潢得很有特色 藍白的色系讓人感覺很清涼 有清涼夏天的fu唷~
推推57 上次特地去,本想吃吃這家的. 好可惜他剛好店休 看到你的文章 害我口水又流出來啦>"<
推~ 呼~一連看了好幾篇介紹墾丁的文, 看得我都超想飛奔去墾丁了~ 讓心先飛去好啦~ Ling介紹的好仔細哦~ 所以偶也看滴好過癮呀~
看著Ling的幾篇墾丁旅遊...讓我心生嚮往啊!!! 能在這樣悠閒的餐廳,吹吹海風,看看海,再吃上一餐美食~ 好享受啊...^^ 推~+58
好悠閒的地方.. 上二樓的樓梯間處處驚喜.. 貝殼牆真有趣..童趣馬克杯也吸引目光! 走上二樓也是藍白調調..舒服呢! 是啊..反正來墾丁也無所事事.. 就在這裡"呆"上半天..哈~ 肉魯不知道這間酒館耶.. 下次也要去瞧瞧究竟! 那蛤蜊也太多了吧..噗噗! 推59..百忙中跑來留言..夠意思吧! 哈..
不錯的感覺~ 推~+1 ^^
咦! 總是看外觀不知道裡面這麼漂亮耶 還是... 攝影魔力把它拍的更美了 推
酒香鐵板冰淇淋 好特別喔~ 看著冰冰的冰淇淋卻冒著煙 好想馬上挖一口試試^^ +1
Ling這一連串的墾丁遊 讓我迫不及待想飛去墾丁啦!!!! 這間的裝潢布置我喜歡:] 一整個就是讓人很放鬆~ 親愛的你接下來要去蘭嶼對吧?!
Ling這一連串的墾丁遊 讓我迫不及待想飛去墾丁啦!!!! 這間的裝潢布置我喜歡:] 一整個就是讓人很放鬆~ 親愛的你接下來要去蘭嶼對吧?!
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推唷!! 也太多好吃的餐點了ㄅ! 尤其是那個蛤蜊那到義大利麵 蛤蜊多道一個{{爆}} 要是我也啃到很開心啦! 噗...好美唷! 害我又想衝去度假啦! ^^
妳嘟嘴的表情很可愛~ 推
阿妞來推推 原本還在考慮要不要刪減一些 六月底來墾丁吃的行程 看到Ling的介紹 馬上,沙灘小酒館為首選!!!哈~ 真是太棒啦~ 尤其是小酒館的樓梯玄關 好愛好愛!
Ling已經變成人氣大王, 兼旅遊專家了! 墾丁真的是個度假的好地方, 每年我也會去朝拜個兩次, 看到那片藍藍的海, 還有令人很放鬆的小旅館, 整個人都輕鬆了起來! 讚啦! 推~~~
出遊不拘名勝,有景就是好的
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推+70 沙灘小酒館食物都好美味 我已經好久沒去吃了...
推+70 沙灘小酒館食物都好美味 我已經好久沒去吃了...
我超想去這家的!! 上次去墾丁之前 看到人家拍的鐵板冰淇淋的影片 看起來超好吃的! 結果去年我們去的時候 老板去法國研習了 只在門上貼了叫我們去另一家海洋玫瑰的公告 超殘念的!
芊從蘭嶼回來囉 ^0^ 妳現在應該已經到了吧~~~ 看了Ling美女的這篇 今年去墾丁的話也要去這裡看看 ^^ 不只是食物看起來好吃.. 光是那些桌椅跟佈置 就很吸引人了~ 芊芊來推一個..~
TERESA推一個 這間店充滿濃濃希臘風格我好喜歡 尤其是餐點用貝殼盛裝光看就是種視覺上享受
很棒的地方
所有的資產,在不被諒解時,都成了負債
好有異國風的小酒館! 處處可見驚喜, 在這裡用餐, 心情一定特別慵懶舒適吧~
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+74 好悠閒風的餐廳喔 光看...就好舒服的感覺 剝了30..40顆才看到麵...真是"料"多實在啊 (這料也太多了吧..真令人大開眼界)
大家好
天天開心
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